Bananenbrot

Zutaten: 3 reife Bananen 2 Eier 30g Nüssen nach Wahl (ich nehme immer Walnüsse oder Pekannüsse) 200g gemalene Mandeln 1 frische Vanilleschote (Vanillemühle) 1 Messerspitze Natron 3 EL Xucker ggf. 1 EL Honig Zimt nach …

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